本课程是一门带有研究性质的专业课程。专业课程与基础课程的区别在于：基础课程主要学习有相对稳定性、系统性的基本知识，要求学员全面了解历史和文化发展的主要过程、重要的历史人物和历史事件，以及历史典籍的主要内容与基本特色。专业课则在此基础上深入一步，主要围绕一些具体的课题，比较集中地进行深入的探讨。其教学目的在于：了解本学科最近的一些研究成果和基本的研究趋向（包括一些有争议的问题），了解不同的研究角度、学习不同的研究方法，拓展专业的视界，培养和巩固专业兴趣，提高发现和探索专业问题的能力，同时也为下一阶段的毕业论文写作打下牢固的基础。
　　近年来，本课程主讲教师开始从事网络教育准备工作，先后编撰并出版本课程网络教学专用的教材《台湾历史与文化》，讲授并录制供网络教学平台使用的网络课程《台湾历史与文化专题》，并于2003年春季开始正式进行网络教学，在本校网络教育历史学专业专升本层次开设此课程， 2005～2007年期间每年选修学生数都超过120人。